Zelo nezahtevna rastlina, na videz zelo podobna zeleni.

Luštrek je zelo aromatično zelišče – torej uporablja se zmerno in kar najbolje, da ga uporabljamo kot samostojno začimbo. Najpogosteje se uporabljajo listi, sveži, posušeni ali zamrznjeni se dodajajo v juhe, enolončnice, omake in mesne jedi.

Po 2-3 letih, lahko uporabite tudi korenine. Luštrek je čebelam prijazna rastlina!