Črna redkev ali zimska redkev je po izgledu bolj podobna repi kot redkvi.
Je pa njen okus zelo značilen močno oster. Črna redkev je idealna za shranjevanje (pobiramo jo v suhem vremenu).

Zimska redkev ima belo svetlo meso, ki je za razliko od redkvice bolj gosto. Redkev na isto mesto sejemo šele po 3 letih.