Zelo dobra sorta za skladiščenje, ki ima odlično aromo. Toplota spodbuja vsebnost karoten v korenu. Hvaležna zelenjava za vsestransko uporabo, ki naj bo prisotna na vsakem vrtu (zelenjava, sokovi, surova uporaba).

Nantaise ima rad ilovnata peščena tla, brez svežega hlevskega gnoja. V času kalitve in rasti je potrebo ohranjati enakomerno vlažna tla! Posameznim korenom dajte dovolj prostora za rast (zgodnje redčenje posevka)!
Korenje na isto mesto posejete šele po najmanj 3 letih.

Sosedje: korenje dobro prenaša rastline, ki rahljajo tla. Najboljši sosed je grah.