Sestavine:
- 1 zrel bio avokado
- 4 bio datlje (sedaj v Mamaterri najdeš res odlične datlje v rinfuzi)
- 1 žlico bio mandljevega masla Biona
- 2 žlici presnega bio kakava
- 1.5 dcl bio mandljevega napitka Ecomil
- sušene rezine bio kokosa in bio liofilizirano jagodičevje za okras
Priprava:
Vse sestavine dobro zmešaj v mešalniku. Če bo mousse pregost, dodaj še malo napitka. Okrasi z liofiliziranami jagodami, malinami in borovnicami ter sušenimi rezinami kokosa.
Dober tek! Vse sestavine za pripravo, razen avokada, najdeš v Mamaterri.