Sestavine: moka iz trde pšenice* Senatore Cappelli 35 %, voda, pšenična moka tip* 1, 12% droži (voda, moka iz mehke pšenice tip 1), ekstra deviško oljčno olje* 2 %, jodirana sol, kvas*, fermentirana pšenična moka*. *iz ekološke pridelave.
Lahko vsebuje sledi glutena, oreščkov, zelene, gorčice, sezamovih semen, volčjega boba in soje.
Hranilna vrednost (na 100g):
Energijska vrednost 1023 kJ / 241 kcal
Maščobe 1,9 g od tega nasičene maščobe 0,4 g
Ogljikovi hidrati 48 g od tega sladkorji 1,8 g
Vlaknine 1,3 g
Beljakovine 7,4 g
Sol 1,3 g