Ganache iz temne čokolade z rjavim rumom in lahka plast mandljevega nugata s kokosovo kuverturo, kokosovim mlekom, malo ananasovega soka in hrustljavimi kokosovimi kosmiči - veganska poslastica, ki bo vaše čute popeljala na tropske počitniške destinacije.
Temna čokolada s 70% deležem kakava, s katero so obložene plasti, ustvarja subtilen kontrast.
Opomba: Ta čokolada vsebuje alkohol.
Sestavine:
Kakavova masa[1], trsni sladkor[1], Kakavovo maslo[1], 6 % Rum[1], invertni sladkorni sirup[2], 4 % Rašpe kokosa[1], rižev napitek v prahu[2] (Riž[2], Sončnično olje[2], sol), 3 % kokosovo mleko[2] (Kokosov oreh[2], pitna voda, gostilo (Guar moka[2])), Mandlji[2], Koncentrat ananasovega soka[2], glukozni sirup[2], 1 % Kokos v prahu[2] (Kokosova pasta[2], kokosovo mleko[2], kokosova moka[2]), trsni sladkor[1], Kamena sol, Stroki vanilije v prahu[1], Limona v prahu[2] (koncentrat limoninega soka[2], koruzni škrob[2], sladkor[2]), Emulgator (sojin lecitin (E322)[2], Sončnični lecitin[2]), ingver v prahu[2]
[1] iz pravične trgovine, vsebina pravične trgovine skupaj: 83% / iz nadzorovanega ekološkega kmetijstva
[2] iz nadzorovane ekološke pridelave
Kakav (kakavova masa in kakavovo maslo): najmanj 70 % v temni čokoladi.
Lahko vsebuje sledi: oreščkov vseh vrst, arašidov, jajc, mleka, sezama in glutena.
Hranilna vrednostna 100 g:
energijska vrednost 2169 / 518 kj / kcal
maščobe 35 g
od tega nasičene maščobne kisline 22 g
ogljikovi hidrati 39 g
od tega sladkor 32 g
beljakovine 5,7 g
Sol 0,06 g